市場規模

在全國餐飲中分布最廣的(de)是面館，4月22日，重慶小面産業鏈高(gāo)質量發展研讨會傳出消息：重慶小面産業年(nián)産值已達400億元。未來，重慶将推動小面行業抱團發展，未來3-5年(nián)內(nèi)小面産業年(nián)産值将達到1000億元。據重慶市小面協會粗略統計，目前全市約有8.4萬家小面店，平均每天賣出約1260萬碗面。但面食品類發展到現在還是有品類無品牌的(de)階段，這樣廣闊的(de)市場前景讓五味小面看到了中餐面食品類跑出全國性連鎖品牌的(de)機會。面食類全國性連鎖品牌一(yī)旦成型，加之其已有的(de)大衆消費基因與快餐的(de)剛需屬性，很容易向全國三、四線城市以及更具規模的(de)縣級市場下沉，具有開出“萬店”規模的(de)巨大潛力，這是其他餐飲品類所不能企及的(de)。五味小面總部是在廣東廣州，沿廣州頻繁布點，進而發展到珠三角→廣東→全國的(de)趨勢。我們的(de)目标是：廣東五百家，全國五千家。

五味小面品牌

五味小面萌芽于2015年(nián)下半年(nián)，第一(yī)家小店在江南西開業。幾個當年(nián)的(de)年(nián)輕人從餐飲行業的(de)小白，一(yī)點一(yī)滴積累，凡事親力親為(wèi)，總結經驗，試錯、不停的(de)更新叠代，逐步成長(cháng)起來。做(zuò)成一(yī)件事情的(de)決心、不放棄的(de)信念，讓我們堅持了下來，逐步有了後面的(de)五味小面，開啓了五味人生。我們立志做(zuò)中國社區小面第一(yī)品牌；立足廣東，走向全國；廣東500家、全國5000家。在2020年(nián)經過4年(nián)的(de)準備，我們把2020年(nián)設定為(wèi)“啓航年(nián)”。同時制定了更高(gāo)的(de)目标，為(wèi)了達成目标。我們持續優化了新品研發、品牌打造、運營系統、财務規制、商務拓展等各方面，建立起了Uway小面大學(xué)，形成完善的(de)課程開發、培訓、督導、考核系統，五味小面标準化手冊3.0全面形成等更加規範和(hé)标準化。我們将持續優化各項工作，進一(yī)步提煉标準、輸出标準、輸出經驗，讓更多有創業夢想、熱愛餐飲事業的(de)年(nián)輕人可(kě)以參與進來。

項目優勢

一(yī)、多時段經營：門店選址、産品結構等方面，滿足小面館多時段經營。

不僅限于午餐和(hé)晚餐，小面館的(de)業态可(kě)從早餐覆蓋到宵夜

二、餐飲零售化：1.小面館不僅滿足堂食和(hé)外賣，更通過門店動線、産品結構和(hé)選址定位等方面，滿足路人外帶走食需求，實現餐飲零售化。

2.門店設計小吃推車的(de)形态，外帶走食，不放過人流。

3.小吃小河滿足打包帶走的(de)快速消費需求。

三、餐飲互聯網+：1.外賣平台的(de)強力支持、統一(yī)線上形象裝修、争取平台流量支持

2.通過線上線下平台，微信公衆号，抖音，社群營銷等多渠道(dào)觸達客戶

3.打造私域流量，構建會員體系，增強客戶消費粘性

加盟條件：1.熱愛餐飲行業，對五味小面的(de)産品和(hé)經營理(lǐ)念有一(yī)定認知

2.身體健康，品行端正，有較強的(de)法律意識及安全意識，不存在違法犯罪記錄

3.嚴格按照五味小面的(de)标準化日常管理(lǐ)模式進行門店經營。

4.具備一(yī)定的(de)投資實力和(hé)抗風險能力。